LE PALAIS DU PAIN D'ÉPICES
Cómo llegar y contactar
Un establecimiento de pan de especias tradicional y una visita para descubrir los orígenes del pan de especias.
Desde 1768, la Maison Fortwenger ha estado produciendo pan de jengibre casero que es una delicia para los gourmets jóvenes y viejos! Su Palacio de Jengibre parece sacado del cuento de los hermanos Grimm, Hansel y Gretel. La visita se realiza siguiendo un divertido e interactivo recorrido que permite descubrir, siguiendo a un simpático Mannele (hombrecito de jengibre), los orígenes del pan de jengibre a través de 8 encantadores espacios repartidos en 800 m2. La visita termina con el descubrimiento de los talleres de fabricación de Fortwenger. Después, sólo queda dar una vuelta por la tienda, que está llena de todo tipo de pan de jengibre, pero también de galletas, mermeladas, chocolates, alcoholes regionales, cerámica, manteles y otros objetos decorativos típicamente alsacianos.
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