Jérôme Genée nos propone viajar por los climas de Borgoña a través de una bella obra. No hace falta presentar a este gran profesional que sabe traducir las emociones y los sentimientos tanto a través de sus fotografías como de sus textos. Nos sumergimos en el mágico mundo de la biodinámica en Borgoña. Este hermoso libro te lleva a descubrir personajes apasionados por lo que hacen. Un bello viaje que permite descubrir una nueva generación de actores en contacto con la vid y la gastronomía, preocupados por el medio ambiente y que elaboran o transforman bellos productos. Puede conseguir los libros de Jérôme Genée en su página web o en buenas librerías regionales.

Le DESCHAUX 39120 (Jura)

www.jeromegenee.fr

De Baco a Venus. La biodinámica en los climas de Borgoña.