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COOPÉRATIVE DES REBELLES

Quesería – Lechería

3.3/5

• 25 opinión

Abierto - Cierra a las 12h30 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

55, Grande-Rue, 39460Foncine-Le-Haut, Francia

•

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03.84.51.92.46

2024

Recomendado

• 2024

Una cooperativa atípica que refleja la determinación de una comunidad de ganaderos por preservar la calidad de sus quesos

En Foncine-le-Haut, una cooperativa quesera lleva un nombre evocador: la Coopérative des Rebelles. Este nombre refleja una historia tumultuosa, marcada por la resistencia de algunos ganaderos a un cambio de estatuto en 2007. Hoy, esta quesería defiende con orgullo su identidad cooperativa, gestionada íntegramente por diez ganaderos que producen leche, desde el producto crudo hasta el producto acabado. Además de fabricar el queso, los ganaderos se encargan de madurarlo y distribuirlo, sobre todo el Comté, el producto estrella de la región.

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

08:30 - 12:30 y 16:00 - 19:00

Miércoles

Cerrado

Jueves

08:30 - 12:30 y 16:00 - 19:00

Viernes

08:30 - 12:30 y 16:00 - 19:00

Sábado

08:30 - 12:30 y 15:00 - 19:00

Domingo

08:30 - 12:30

Servicios

Accesible en silla de ruedas
Accesible para personas con movilidad reducida

Quiénes somos "COOPÉRATIVE DES REBELLES"
Para más información

Información y horarios en COOPÉRATIVE DES REBELLES

Temporada baja: abierto de lunes a sábado, de 8.30 a 12.00 h. y de 16.00 a 19.00 h.; domingos, de 8.30 a 12.30 h. Temporada alta: de lunes a sábado, de 8.30 a 12.30 h. y de 15.00 a 19.00 h.; domingos, de 8.30 a 12.30 h. Posibilidad de entrega (en toda Francia). Comté 6/8 meses 18,50 € por kg. Extra 16/18 meses 21,10 €.

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Opiniones de los miembros sobre COOPÉRATIVE DES REBELLES

3.3/5

25 opinión

Valor para el dinero

Servicio

Elección

Originalidad

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Alicia M.

Visitado en septiembre 2023

Accueil exceptionnel ! Vous souhaitez connaître l'histoire du Comté et plus particulièrement de cette fruitière qui à une histoire incroyable ? Alors nous vous recommandons la visite de la fruitière des rebelles. Des passionnés du terroir seront vous expliquer cette histoire ancestrale ! C'est donc un lieu incontournable si vous êtes en voyage dans le Jura !

Anushka R.

Visitado en agosto 2023

Très bon fromages mais malheureusement la vendeuse est
très désagréable

Valérie C.

Visitado en agosto 2023

Mauvais accueil. Pas de sourires. 2 jeunes femmes pas commerçantes. Et pas d au-revoir.

Agnès M.

Visitado en agosto 2023

La fruitière des Rebelles, une petite coopérative au parcours très intéressant. Authentique, comme le village de Foncines Le Haut l'est. Il est bien dommage que la qualité de l'accueil fluctue du très cordial à mal aimable. Mais le comté y est excellent, si bon que nous y sommes retournés.