LE BISTROT DES CLAQUETS

El Bistrot des Claquets, abierto en marzo de 2010 en la plaza Faramand, es conocido por sus buenos platos, sus vinos, su ambiente acogedor y su decoración agradable. Sólo hay una sala, las guerrillas de bar donde comer solo o dos, algunas banquetas muy cómodas, mesas que pueden estar dispuestas según el número de comensales y un cinc auténtico. Cuando la sala está llena,¡a menudo! -no hay lugar para escapar a la mesa-buffet donde las entradas cambian todos los días: ensaladas, terracota, queso de cabeza… En plato principal, podrás saborear un salpicado de cordero y judías de temporada o jamón en el hueso y patatas fritas. De hecho, todo es casero y con buenos productos: Claudie ama productos locales y bien hechos. Este bistró, con toda sencillez, es un lugar ideal para el break del mediodía. Es prudente reservar, pero los huéspedes de paso son igualmente bien recibidos. El resto del día, el bistró hace… bistró, hasta las h y programa a veces de veladas musicales.