Hermosa brasserie con terraza en el corazón de la capital del vino del Jura, que ofrece cocina bistronómica
Croustillant de tête de veau (crujiente de cabeza de ternera) y suprême de volaille au vin jaune (suprema de pollo al vino amarillo) son algunos de los platos estrella de esta fina brasserie situada en el corazón de la capital del vino del Jura. Pero también es una brasserie "canaille", con terrinas, carrillera de ternera y peras escalfadas en vino tinto. El marco es muy elegante, aireado y un lugar ideal para relajarse y disfrutar de un momento gastronómico. Si hace buen tiempo, aproveche la gran terraza con vistas a la plaza central. Marc FLAGEUL elabora un menú bistronómico que le encantará. Tome nota de la carta de más de 300 vinos, 40 de ellos del Jura..
Accueil et service à la hauteur de nos attentes.
Nous repasserons.
Niveau attente et nourriture!!! ....une poire d agneau, chèvre etc...catastrophique, une bouillie!!! En entrée un foie gras à 16€ pas mal niveau gustatif,mais un rondelle de 6mm que j ai eu du mal à faire goûter à mes enfants...un verre de trousseau à 8 € chaud
Et pour clôturer le tout une facture de 135 €
Ou le charmant réceptionniste me dit:"alors tout c est bien passé ?" Je lui reponds: "pas du tout" et là il me dit:"très bien"
Il n avait absolument pas ecouté ma réponse
Mais le prix exorbitant pour les enfants et peu de chose dans les assiettes