CHARTON SAMUEL

Plaza de la República o en los halles, dirígete a Charton, carnicería, charcutero de negocios. Los productos de calidad y toda la embutida regional están bien representados: jamón de Luxeuil, salchicha de Morteau o Montbéliard. El chef también propone entradas, frías o calientes, bufés, pescados (por pedido). No dudes en informarte. Sin duda alguna, la idea de una receta original.