LA CRIÉE
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2024
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2024
Un lugar para descubrir la industria pesquera y el circuito del pescado, desde el desembarque hasta la venta informatizada
Tendrá que madrugar, pero el sacrificio merece la pena Si reserva con antelación en la Oficina de Turismo (por correo electrónico o teléfono), un guía entusiasta le desvelará todos los secretos de la subasta de pescado de Arcachon. Se adentrará entre los bastidores de este entorno tan cerrado y conocerá a algunos de los profesionales de la pesca. Cuando se marche, lo sabrá casi todo sobre la industria pesquera, el recorrido del pescado desde su desembarque hasta su venta informatizada desde 1958... Es un lugar único. Tenga en cuenta que los clientes particulares no pueden comprar pescado.
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