DANOS FRÈRES
Cómo llegar y contactar
Desde 1969, la familia Danos produce conservas artesanales en un lugar privilegiado: el Cingle de Trémolat, donde se rodó la película Le Boucher, protagonizada por Jean Yanne. Desde que la casa ha crecido, se abrió un nuevo laboratorio en 1989, el know-how sigue siendo el mismo y los productos están certificados por la IGP. Los patos son criados, alimentados a la fuerza con maíz, sacrificados, cortados y cocinados en el Périgord. Las conservas Danos suelen ser premiadas en los concursos de foie gras. Por ejemplo, ganaron la medalla de bronce en el concurso agrícola de París en 2019 por el foie gras de pato entero. Han firmado, con la Cámara de Comercio, la carta de calidad "artesanos conserveros de Dordogne". Los productos pueden ser ordenados en línea en el sitio web.
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