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21, rue des Herbiers, 25190Noirefontaine, Francia

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03.81.96.94.33

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2024

Recomendado

• 2024

Se encuentra en la quesería más septentrional del Franco Condado, donde se elabora el queso Comté de forma tradicional. La mantequilla cruda y la nata cruda también forman parte de la producción que hace su reputación. Esta agrupación de varias explotaciones lecheras procesa la leche in situ. Junto a los talleres de producción hay una tienda muy agradable. En esta tienda, los productos de la región ocupan un lugar privilegiado, y encontrará las grandes casas de salazones, vinos, licores, pero también cremería y productos frescos. Una amplia gama de quesos de la región de Comtois.