Restaurante con terraza en Nancray que sirve cocina regional y helados de la granja Aïssey.
El restaurante L'Estive ha abierto sus puertas el 1 de mayo de 2016, tras un cambio de propietarios. No necesitas un billete para el museo para probar los platos de Julien Trabajando y Sandra Devaux. Durante mucho tiempo cocineros para celebrar festivales de teatro de la calle, te encantará descubrir sus talentos de otro modo. Criadores, agricultores y viticultores locales se dedican al honor y al servicio de la cocina regional: pizarra comtoise y surtido de bandeja te promete patatas, carcinía y embutidos de la esquina. Si buscas más ligero, risotto, asado o bocadillos japoneses también se proponen. Para el postre, recomendamos los helados de la granja de Aïssey, un pueblo vecino. Y si quieres tocarla franco-comtenés hasta el final, tómate un sabor licor de Pontarlier. Si la sala no es de lo más cálida, te garantiza que cuando el sol está en la cita, los ceros en la terraza tienen un pequeño sabor del paraíso.
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Opiniones de los miembros sobre MUSEE DES MAISONS COMTOISES
