Gastronomía especialidades locales y vinos Labergement-Sainte-Marie

La miel es una de las especialidades de la región. Y en el Rucher des Deux Lacs podrá disfrutar de este pequeño manjar. Al salir de la tienda, aprenderá todo sobre las abejas, la miel y el apicultor. La granja ha ganado numerosos premios por la calidad de sus productos. No se pierda la miel de abeto y la miel de montaña. Una visita instructiva.

Fruitière es el nombre que reciben las cooperativas queseras de la región. En ella se producen Comté, Morbier, Raclette y Saint-Théodule. También encontrará en la tienda muchos salazones y otros productos de la región. ¿Quiere saber más? Las visitas se organizan todos los días de 9 a 10.30 horas, lo que le permitirá ver cómo se elaboran a mano sus quesos favoritos. ¡Algo para complacer a los curiosos y a los más pequeños! También hay una exposición interactiva a disposición de los visitantes.

Desde su creación en 1952, la Maison Paillard Frères (y su Chalet Gourmand) es toda una institución en la región. Aquí encontrará los famosos embutidos de la región. También especialidades de la casa, como la premiada morcilla. Pero eso no es todo. Una amplia sección de delicatessen ofrece numerosos productos de la región, desde vinos de Arbois y del Jura hasta sirope de Rieme de Morteau, miel de Haut-Doubs y licores de la Maison Guy de Pontarlier. También hay un servicio de catering.