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LE TUYE DU PAPY GABY

Carnes y aves
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2, rue les Coteys, 25650Gilley, Francia
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03.81.43.33.03
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2024
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Situado a 25 minutos de Pontarlier, en el pueblo de Gilley, el Tuyé du Papy Gaby es el tuyé más alto del Haut-Doubs (18 m de altura), instalado en la República del Saugeais. Desde 1974, el tuyé elabora productos locales de forma tradicional: salchichas de Morteau con etiqueta, salchichas de Montbéliard IGP, salchichas de comté, salchichas de col, IGP Jésus de Morteau, jamón crudo y cocido, bresi, lomos ahumados y panceta... Las visitas le ofrecen explicaciones sobre el proceso de producción, y una degustación cierra este agradable momento

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