BRASSERIE D'EPENOY

Restaurante artesanal y micrófono restaurante

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25800Epenoy, Francia

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03.81.47.68.27

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2024

Recomendado

• 2024

Esta cervecería ha sustituido al antiguo bar-restaurante del pueblo. Es la obra de Anaïs la que ha devuelto a este lugar su papel de pulmón económico y social. Ha empezado a producir cervezas de alta fermentación, sin filtrar y sin pasteurizar, que se refermentan en la botella. Funciona un poco como la forma anglosajona de obtener espumas ligeras, pero con carácter. El agua de manantial es local, los cereales en gran parte comtoises, el lúpulo alsaciano e inglés. De la cervecería salen 5 bebidas permanentes, entre ellas, por supuesto, "La Dam'Naïs"

Servicios

Accesible en silla de ruedas
Accesible para personas con movilidad reducida

Quiénes somos "BRASSERIE D'EPENOY"
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Información y horarios en BRASSERIE D'EPENOY

Abierto de miércoles a viernes de 16h a 19h; sábado de 10h a 12h y de 16h a 19h. Entrega posible (ventas en 33 cl, 75 cl y barril. Para llevar o consumir en el acto. Cajas de regalo).