RESTAURANT LA SOURCE BLEUE
Cómo llegar y contactar
El restaurante le da la bienvenida en un ambiente y entorno tradicionales.
En la familia de los "pequeños tesoros perdidos", ¡pido por el restaurante La Source bleue! El camino que conduce a este restaurante es una oda a la naturaleza, una pequeña carretera que bordea el Cusancin y atraviesa aldeas con carácter hasta el Val de Cusance. El restaurante le recibe en un ambiente y un marco acogedores (madera, piedra y vigas vistas). Menú de 4 pasos, servicio rápido y personalizado; el menú cambia con las estaciones; sólo trabajamos con productos frescos y cocinamos en casa; venga a probar nuestra trucha al vino amarillo, el huevo perfecto, la ternera crujiente con bacon... Un regalo especial: elija su vino directamente de nuestra bodega de piedra abovedada. Frente al restaurante, a orillas del río Cusancin, damos la bienvenida a los excursionistas. Las mesas de madera permiten relajarse junto al agua y los fines de semana se organizan conciertos acústicos varias veces al año.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LA SOURCE BLEUE
L’accueil par le patron est courtois.
La terrasse (tables bois non napées et chaises en plastique blanc)n'est pas tout à fait à l’image de cet établissement.
La remarque sur la terrasse, n'impacte pas la note puisqu'il s'agit d'un choix de déjeuner dehors. la salle intérieure est décorée avec gout.
Le menu estival est plutôt simple et cher, il ne retient pas notre choix.
La croute forestière proposée au menu à 28 € est gouteuse et comporte beaucoup de morilles.
La truite au vin jaune est bonne bien qu’ayant supportée un peu plus de cuisson.
Fromage et desserts à volonté
Le service est sympathique, rapide et sans faute.
La possibilité de choisir son vin directement dans la cave est original et apporte un plus à cet établissement.
Belle halte dans ce restaurant qui mérite une visite