L'ETANG DU MOULIN
Cocina francesa
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€€€
Cómo llegar y contactar
03.81.68.92.78
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
Restaurante con estrella en el corazón de los abetos del Haut Doubs.
Su ubicación es encantadora, en pleno corazón del Haut-Doubs. Esta hermosa casa, tanto en sentido literal como figurado, es el escenario de un restaurante de gran calidad galardonado con una estrella Michelin y de un hotel con encanto. Jacques Banachon se encarga de la cocina, galardonada con una estrella Michelin desde hace dieciocho años, y su hermana Sandrine se ocupa de los dos espacios gastronómicos: el tradicional "Bistrot" y el gastronómico. El establecimiento es también un hotel, con magníficas habitaciones. Todo lo necesario para una estancia excepcional en plena naturaleza. No se lo pierda.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre L'ETANG DU MOULIN
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Côté brasserie, le cadre est agréable, le service très professionnel et les plats sont très bons.
Côté gastro, les plats étaient très bons aussi, raffinés et cuisinés avec des produits frais et de qualité. Le service était vraiment très bien, professionnel, efficace, souriant... Mention spéciale au dessert au litchi, avec des textures très intéressantes et une présentation travaillée!
seul bémol; nous avons trouvé les prix trop élevés.