Gastronomía especialidades locales y vinos Avoudrey

La Fruitière à Comté des villages réunis nació de la fusión de las queserías de los pueblos de Passonfontaine y Avoudrey: 33 productores de 7 pueblos del Haut-Doubs forman la cooperativa. Un moderno taller de fabricación se encarga de la producción del queso Comté y una tienda lo vende, así como una amplia gama de otros quesos y productos regionales: miel, embutidos y carnes curadas, bebidas (aperitivos, vinos, cervezas, limonadas, jarabes).