En tres generaciones, esta empresa se ha convertido en uno de los principales productores de quesos de Córcega. Hoy en día, la quesería Pierucci es una empresa que consigue combinar modernidad y tradición. Recoge la producción de más de 60 explotaciones lecheras de la región. Al mismo tiempo que moderniza sus equipos, la familia Pierucci ha sabido mantener el espíritu de los hombres y mujeres que han hecho posible su éxito. La quesería produce siete quesos tradicionales, elaborados con leche de oveja o de cabra, entre ellos el imperdible AOC Brocciu
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FROMAGERIE PIERUCCI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Beaucoup de saveur, une bonne teneure en bouche. Un mariage parfait avec un petit blanc du Mâconnais ou un Bourgogne village rouge. Merci pour ce moment de plaisir.
Salute
Et une fois rentrer nous entamons les fromages
Il sont très très bons
Je regrette de ne pas en avoir pris plus
Je recommande à 100%
Peccato per il tempo perso, fatemi sapere se e quando avrete intenzione di tenere fede agli orari che dichiarate: siamo in vacanza, magari se vi ripassiamo davanti ci fermiamo anche, ma sicuramente non torneremo più apposta. Essere mandato via a locale aperto senza motivo non credo piacerebbe a nessuno. Vi sembra normale? A me non è mai successo.