CLOS DE BERNARDI
leer másEstas diez hectáreas de tierras arcillo-calcáreas que bordean el mar son el orgullo de Jean-Laurent de Bernardi, cuyo ilustre padre estuvo en el origen de la denominación Patrimonio. En los suelos de Saint-Florent, estas viñas de cultivo ecológico no se tratan con cobre y producen vinos dignos de los mejores restaurantes de Francia: un rosado Patrimonio afrutado y elegante, un blanco típico y distinguido, un tinto "crème de tête" denso y suave y un moscatel sorprendente con notas incomparables, ¡disponible exclusivamente en la bodega!
CLOS MARFISI
leer másConsiderada desde hace cuatro generaciones, explota un viñedo de 12 ha en los cuchillos. El Patrimonio Rojo Vieux Vignes es muy apegado y deberá envejecer al menos dos años para extraer su quintón. El blanco a base de vermentinu, elegante y seco, y el rosado de 100% niellucciu muy agradable en una charcutería son magníficos. ¡A consumir a la sombra! No se olvida el muscat para acabar con un toque azucarado con queso o chocolate. Una delicia. Novedad: la cuvada Julie, un Rosé pequeño ideal en aperitivo.
DOMAINE ARENA
leer másEsta finca pertenece a la familia Arena desde principios del siglo XVIII. Aquí se criaba ganado y se cultivaban trigo y todo tipo de árboles frutales antes de que Antoine Arena se hiciera cargo de ella en 1976 y la dedicara a la viña. La finca siempre se ha cultivado de forma natural, sin utilizar pesticidas ni productos químicos. Hoy, los hijos de Antoine, Jean-Baptiste y Antoine-Marie, dirigen la finca. Han pasado de la viticultura biológica a la biodinámica y siguen escribiendo la historia de estos viñedos excepcionales.
DOMAINE MAESTRACCI ET FILLES
leer másEste hermoso viñedo de unas 15 hectáreas orientado al sur/sureste produce un moscatel con incomparables aromas de fruta confitada, un tinto de brillante color rubí y aromas de especias, un blanco afrutado con toques de cítricos y un rosado potente pero equilibrado. Certificada "Ecocert" y "Demeter", esta propiedad merece sin duda una visita Junto a la finca, la cervecería artesanal Ribella del hijo también espera a los que prefieren una cerveza espumosa
DOMAINE GIUDICELLI
leer másEl buen vino fluye de forma natural por las venas de Muriel Liobard. Desde 1997, esta talentosa enóloga, descendiente de enófilos, y su marido Stéphane, dirigen el hermoso Domaine Giudicelli. Los vinos que producen son un reflejo de su casa, coloridos y llenos de alma: tintos vivos, encabezados por Patrimonio AOC, moscateles suaves y delicados, blancos elegantes y afrutados, rosados Niellucciu y garnachas de aromas complejos. Un entorno prestigioso de viñedos decididamente locales, ecológicos y biodinámicos
DOMAINE ORENGA DE GAFFORY
leer másUna propiedad reconocida por sus vinos de calidad de 60 hectáreas de micro-terroirs, que constituyen toda la riqueza de los vinos, asociados a las 7 variedades de uvas emblemáticas como el vermentinu, el niellucciu, el moscatel petit grain y el minustellu en particular. Mención especial merece la belleza del área de recepción, con exposiciones de renombrados artistas locales e internacionales, que presentan pinturas y vídeos contemporáneos en total armonía con el entorno. Nos enamoramos del vino blanco del cuvée Felice, y de un Impassitu original. Para los tintos, el emblemático Cuvée du Gouverneur madurado en barriles debe ser degustado en 3 años como mínimo. El tinto Cuvée Felice, muy típico de la denominación local, puede beberse inmediatamente para apreciar sus aromas de frutas rojas.
DOMAINE LAZZARINI
leer másDomaine Lazzarini es una tienda de vinos situada en Patrimonio, Córcega. Esta finca familiar refleja los valores transmitidos de generación en generación y ofrece una experiencia auténtica en el corazón del pueblo. El Domaine ofrece una selección de vinos de calidad, entre ellos un blanco, un rosado, un tinto 'Su Lu Monte', un Muscat du Cap Corse y otro tinto. Para el viticultor del Domaine Lazzarini es una cuestión de honor preservar la ética y la tradición vitivinícola de la región del Patrimonio, famosa por sus vinos elegantes y profundos. La finca se encuentra cerca de la iglesia de San Martinu, símbolo emblemático de la región. Para los amantes del vino, una visita al Domaine Lazzarini es imprescindible durante su estancia en Patrimonio.