Resultados Restaurante de cocina francesa Corte

L'AUTHENTIC

Cocina francesa €€
4.7/5
49 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, Cours Paoli, 20250Corte, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Restaurante con cocina creativa y generosa basada en productos de temporada en Corte.

L'Authentic es un elegante restaurante regentado por dos hermanos en el Cours Paoli. Adrien está en la cocina y François en el comedor. Los platos son creativos, generosos en sabores y elaborados con productos de temporada: terrina de foie gras de pato, crujiente St Pierre, salmonete con salsa de azafrán y puré de patatas con aceitunas, filete de dorada, magret de pato con salsa de rebozuelos, tallarines con queso Roquefort y postres caseros. Un equipo profesional y atento para un momento de indulgencia en el corazón de Corte.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

Los puntos fuertes de este establecimiento:


Corte : Organice su viaje con nuestros socios
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre L'AUTHENTIC

4.7/5
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Visitado en septiembre 2023
Si quelqu'un aime la musique techno, les lumières froides et le service insolent, il est au bon endroit. Rien à voir avec l'authenticité corse. Nous avons décidé de ne pas manger sur place après l'apéritif, puis nous avons dû nous justifier... ça ne va pas du tout.
Visitado en septiembre 2023
Excellent restaurant sur Corté. Plats faits maison et frais. Linguini st Jacques avec de vrais st Jacques et corail (ce qui n est pas le cas ds tous les restaus), mon mari a pris le plat du jour Souris d'agneau avec purée maison... une vrai purée avec morceaux de pommes de terre. Et pour finir un café gourmand comme on en voit peu. Personnel très sympa et cadre très beau. Ne pas hésiter à venir déguster leurs plats. Même leur cocktail aux agrumes était excellent... avec ou sans alcool... j en ai pris 2 du coup ????????
Visitado en septiembre 2023
Nous avons essayé le wok sans poulet, mais avec des légumes moyennement épicés.
C'était très bon. Le service était très prévenant et aimable. Sans demander, une deuxième carafe d'eau alors que la première était presque vide. Nous avions réservé.
Visitado en septiembre 2023
Ambiance sympa, serveur courtois mais les poissons congelés vraiment compliqués à manger... (Saumon et dos de cabillaud).
Visitado en septiembre 2023
Une belle expérience culinaire. Le service irréprochable également.

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