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2024
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Restaurante con terraza que ofrece platos generosos y deliciosos y una amplia carta de vinos
Este Petit Zinc, casi escondido en el centro de Bastia, es una pepita de oro y un tesoro encantador para contemplar, ya sea en la terraza resguardada o en el bonito y acogedor comedor. Mikael se encarga de los fogones, Julia le recibe con amabilidad y estos dos chefs autodidactas deleitarán sus papilas gustativas para siempre: raviolis de araña, risotto de bogavante, filete de ternera a la Rossini y los postres de un verdadero pastelero. Delicioso, generoso y con una carta de vinos bien surtida para los paladares más exigentes. Te sientes bien, mimado y a gusto. ¡Bien hecho!
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Opiniones de los miembros sobre LE PETIT ZINC
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le service la cuisine tout est exceptionnel
A venir tester impérativement
Les plats servis dans ce restaurant sont d’un niveau de maitrise incroyable.
Les plats de l’entrée au dessert sont esthétiques et la maîtrise de la cuisson est parfaite.
Pour connaître très bien les produits et avoir discuté avec le chef en fin de service pour le féliciter, effectivement, tous ses produits sont ultra frais et très bien sélectionnés.
Les pâtes aux langoustines étaient absolument incroyables, cuisson parfaite et la bisque des pâtes d’une saveur inoubliable.
Je fais des restaurants d’un très bon niveau toute l’année et là vraiment bravo.
Le travaille engagé sur chaque plats est digne d’un restaurant étoilé.
J’ai poursuivi avec le ris de veau, parfaitement cuit et laqué d’une sauce nappante et très bien réduite.
Largement le meilleur restaurant de Bastia, et j’en ai fait beaucoup.
Et bien sûr, la carte des vins est très intéressante et ça aussi c’est très rare !
À bientôt !
Maitrise de la cuisine incroyable digne d’un étoilé Michelin
Produits d’une qualité irréprochable
Accueil chaleureux
On y revient à chaque fois et c’est toujours un moment exceptionnel
Merci à vous
Merci pour ce partage et cette maitrise culinaire qui laisse sans voix
Si on pouvait manger ainsi dans plus d’établissements , que les restaurateurs prennent exemple svp
Merci merci merci
A très vite !!!
Joy et olivier