2024
EXPLOITATION AGRICOLE NOELLIE ANDREUCCI
Productor local
leer másNoellie Andreucci creció rodeada de cerdos y, con una determinación inquebrantable, decidió abrir su propia granja tras finalizar sus estudios en Ajaccio. Noellie practica la ganadería extensiva, alimentando a sus cerdos de raza Nustrale exclusivamente con bellotas y castañas, que nacen, se crían y se transforman in situ. El resultado es una charcutería producida en cantidades limitadas, con un sabor incomparable.