Gastronomía especialidades locales y vinos Sarrola-Carcopino

Corsica Gastronomia fabrica también numerosos productos elaborados a Sarrola con materias primas resultantes en gran medida de la tierra. Dos marcas están disponibles: Charles Antona y las especialidades de Minnà. Producto PHARE: las mermeladas de Charles Antona con un mínimo del 50% de frutas, del azúcar de caña, sin colorantes, sin conservadores ni aromas artificiales. Otros productos: chutneys, pastas de frutas, canistrelli, turrones, mieles y también de los tarros tradicionales elaborados con materias primas típicas de la isla, como el brocciu (queso fresco a base de leche de oveja), él figatellu (salchicha a base de hígado de cerdo, ligeramente fumada), la castaña, el mirto, y también de las sopas, de los platos cocinados, del paté de cabeza. Novedades: las cremas de frutas Minnà, una gama de deliciosas mermeladas y gelatinas a la textura cremosa sin núcleos ni pipas a los aromas de frutas intensos así como el 100% frutas biológico Minnà, especialidades de frutas biológicas sin azúcares añadidos (menos azucarada que una mermelada normal). ¡Una delicia dietética!

Hace dos años, Céline abrió la tienda Biomonde en la carretera de Caldaniccia. Todo ecológico en una bonita zona donde incluso se puede hacer una pausa para comer o asesorarse. Ultramarinos, productos a granel, fruta, verdura, congelados, productos de limpieza, cosméticos y complementos alimenticios con el asesoramiento de expertos. Platos caseros del día para comer o llevar y eventos regulares de descubrimiento del bienestar para conocer a los terapeutas de la región. Posibilidad de alquilar una cabina para terapeutas y una sala de conferencias. Muy bien

Córcega es una tierra de buen vivir y, sin duda, de gourmand, a menudo carnívora. La tienda Mannarini tiene la intención de defender los colores de la carne excepcional y usted encontrará en el sitio las mejores carnes de todo el mundo, piezas o cubos de origen noble para los individuos: Angus Negro de los EE.UU., Waguy (carne de res japonesa) de carne de vacuno argentino o Uruguay..... En tienda una gama de la excelencia en el autoservicio y durante dos años, un sitio web para tomar el tiempo para refinar sus pedidos y venir y recogerlos sin demora. Este año, la tienda evoluciona con un departamento de carnicería tradicional, un servicio de catering, delicatessen corso al corte, un servicio de entrega de almuerzo y una barra de degustación de carne in situ para probar carnes excepcionales en las mejores condiciones