Foodtrucks ofrece platos locales y originales que cambian con las estaciones.
Paseando por el puerto de Propriano, no querrá perderse los vivos colores del jardín Incantu. El espíritu guinguetero impregna este patio sembrado de food-trucks y lleno de adornos encantadores, pero lo que emana de la visita es la innegable inventiva de los platos y la magistral mezcla de sabores. Tablas locales para compartir, una gama de pizzas, pastas frescas, platos originales y postres delicados, todo cambia con las estaciones. Una buena firma mediterránea de Édouard y Livia, formados en los institutos Bocuse y Vatel. ¡Buen trabajo!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre L'INCANTU
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
À tester absolument si vous passez par Propriano (pensez à réserver car c’est souvent plein, même en semaine)
Bien déçus ! Pas mauvais mais servi trop frais...et juste correcte, un vin corse, of course!
Beignets de fleurs de courgettes. Pâte très épaisse et très grasse. Pizza croustillante, bonne, un peu trop de Pâte quand même.
Le clou est la boule de glace, histoire de sucrer un peu le bec car les desserts ne nous tentaient pas.
Boule de glace informe, jetée dans une coupe sans aucun accompagnement ni décor ni gourmandise...ça nous a rappelé la cantine de notre enfance.
Problème de comportement du responsable des commandes et service un peu expédié.
Cette appréciation est issue de personnes dînant tous les soirs au restaurant et fréquentant toutes sortes d'établissement, les moyens et les meilleurs.
Nous avions été séduits par la terrasse arborée très agréable. Dommage pour le dîner, très moyen.
Le "cuisinier" est le spécialiste du micro-onde. Durant tout notre repas nous avons entendu le Bip du four micro-onde.
Très grosse déception !!!!!!!!