A la entrada del camping U Pirellu en un ambiente rural, arbolado y florido que berce una suave brisa marina refrescante, Jean-François afirma su gusto por la exigencia para sorprenderte: la pizza se ha escalonado a mano, las carnes llegan directamente a casa de Remi Mary y se han madurado en media 30 días: de la costa de ternera simpática en la cancha aubrac, de la tagliata al entrecurta (en 400 ó 300 g). Los raviolis rellenos y los gnocchi producidos por un joven artesano del crudo y de la carta a las sugerencias a la pizarra de los productos son frescos, de temporada y de calidad. Los niños podrán disfrutar de una zona de juegos con futbol, caja de arena, columpio… De finales de junio a septiembre, noches de canto corsas los jueves mientras saborean un buen jabalí. Te aconsejamos reservar.
Le soir dit, on nous propose une table dressée pour 4, et le serveur nous annonce qu il va ajouter un couvert en bout de table, en plein passage. Problème: il y a 80 cm maximum entre notre table et celle des voisins, et il faut que le serveur puisse y passer pour servir les tables situées derrières!
Nous reprécisons que nous avions réservé pour 5, et le serveur verifie que c' est effectivement bien ce qui est bien notifié sur le cahier de réservations.
Nous lui demandons si nous pouvons changer de table, car la majorité des autres tables sont innoccupées, dont une table voisine deja dressée pour 5...
La serveuse responsable de la salle, TRES mal-aimable, intervient sans rien dire et poursuit l installation des couverts en bout de table.
Nous finirons donc par partir et irons a l Olivier, a côté, où le service et le concert de chant Corse furent impeccables!