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Recomendado
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Una cantina donde se pueden degustar especialidades locales en una acogedora sala o en una pequeña terraza.
Aquí llevamos tres generaciones cocinando. Este es el hogar de los Loubet, con Monique la cocinera tan hábil en los fogones como sus pilotos caseros; Yves el padre en las pistas de Marruecos y Pierre-Louis el más joven en los rallyes internacionales. Bien escondido, detrás del campanario de la iglesia de Saint-Jean-Baptiste, uno viene y vuelve para saborear sus especialidades locales. Un entorno cuidado, una sala acogedora, una pequeña terraza, un patio bajo el cenador y la posibilidad de degustar todos los grandes clásicos que están siempre en el menú del día.
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Opiniones de los miembros sobre SOUS LA TONNELLE
3.6/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Service très bon
Nous y retournerons
Les beignets de brucciu sont un délice (quoi qu'un peu gras mais le gras c'est bon !). La touche de menthe ajoutée au fromage de brebis apporte une fraîcheur en bouche qui casse la friture du beignet.
Le cannelloni au brucciu est aussi très bon, toujours avec sa touche de menthe et noyée dans une sauce tomate succulente. Pour finir, le Petti Morti, plat traditionnel Corse est une daube de veau aux cèpes et aux olives vertes dans une sauce tomate. Le veau est fondant en bouche et servi avec une polenta gratinée croustillante à l'extérieure et fondante à l'intérieur. Plus de place pour un dessert malheureusement même si le tiramisu aux châtaignes m'a fait de l'œil...
Très belle expérience pour une cuisine Corse traditionnelle, je recommande sans hésiter.
Les places sont chères ! Armez vous de patience pour découvrir leur cuisine. Ils sont victime de leur succès.
Le service est impeccable, la patronne (je pense), très sympathique, agréable et à l'écoute de ses clients.
La cuisine est topissime nous nous sommes régalés.
Espadon ++ et leur café TRES gourmand que dire !
Cuisson parfaite, accompagnements intelligents et bon assaisonnement.
Je vous recommande les yeux fermés.
Félicitations à l'équipe.
Rapport qualité/prix = justifié