Gastronomía especialidades locales y vinos Fozzano

En 2017 Patrick creó Rose Campo, que facilita el acceso a los mejores productos de la Isla de la Belleza directamente a su puerta. Vinos de los tres colores, quesos frescos o curados, mermeladas, terrinas y charcutería, desde jamón entero curado de Córcega hasta salchicha de cerdo o jabalí, sin olvidar la carrillada curada y ahumada, el lonzo y la coppa, el figatellu o fitoni fresco cocido, la salchicha seca o la panceta, cada producto disponible en su temporada, por supuesto. Es una forma estupenda de disfrutar de una deliciosa comida durante todo el año, ¡sin levantarse del sofá!