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Recomendado
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Un restaurante con buena relación calidad-precio que ofrece una cocina refinada y saludable, esta referencia de sushi también sirve poke bowls
En el Cours Napoléon, la referencia del sushi en Ajaccio. Creado por Laurent en 2016, Esprit sushi es a la vez la convivencia de un lugar, un anfitrión muy amable y la exigencia de buenos ingredientes para una cocina refinada, sabrosa y "sana" elaborada a mano cada mañana con productos frescos. Una decoración elegante y confortable, una bonita carta de vinos, cervezas especiales y una excelente relación calidad/precio para coronarlo todo Fórmulas en el momento, para llevar o para entregar y el famoso poke bowl declinado en 9 recetas o para componerse una buena comida completa
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Opiniones de los miembros sobre ESPRIT SUSHI
4.5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Ma cuisine préféré ? Japonaise ! Il faut reconnaître que ça faisait très très longtemps que je n’avais pas manger quelque chose d’aussi bon .
Une soupe midi ou généralement deux morceaux de tofu se battent en duel , une nouvelle recette que je ne connaissais pas et dont il me tarde d’en reprendre .
Un riz tartare saumon thon où pour la première fois je n’ai pas eu besoins de mettre une goutte de sauce dans le mélange des deux poissons et le riz sont savoureux et bien préparer en amont .
Un sans faute côté culinaire .
Côté endroit , le lieu est beau propre et bien entretenu .
Côté patron : d’une gentillesse extrême . Nous avons au final été reçu comme à la maison , la convivialité est je pense le mot d’ordre de ce restaurant , sans chichi , tout est fluide et facile .
D’une grande sympathie . Il fait autant attention aux plats qu’à sa clientèle .
Cet endroit mérite d’être connu et reconnu .
Allez messieurs dames si vous cherchez un vrai japonais , foncez y vous n’y serez absolument pas déçu !
20/20 bravo bravo et bonne continuation
Que dire, je ne sais même pas comment et avec quels mots je peux marquer combien vos compliments (que vous m'avez fait en direct) me touchent !
Les mots me manquent !
Alors M E R C I DU FOND DU COEUR !
N’hésitez pas foncer
Et bonne dégustation