Cómo llegar y contactar
Dirección que ofrece grandes clásicos gastronómicos con sabores más exóticos, carnes y pescados
En la mesa de Christophe Mertès, la cocina se saborea en su versión original En un ambiente íntimo y acogedor, las elegantes creaciones del chef se disfrutan con un fondo de música de salón. En la carta, los grandes clásicos de la gastronomía se adornan con notas creativas y sabores más exóticos que le harán viajar por Asia y la cuenca mediterránea. Saltimbocca con jamón de Parma y mozza, burrata con albahaca, tartar de atún y dorada a la japonesa, ensalada china con langostinos y piña, cordero confitado a las 7 horas, sabayón con champán, todas creaciones finamente ejecutadas que le harán derretirse. ¡Es mucho más hermoso ver la vida en VO!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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