Cómo llegar y contactar
Dirección con terraza florida que ofrece platos gastronómicos revisitados y una cocina de productos de calidad
Un auténtico conservatorio culinario francés salido directamente de la imaginación de Nathalie Vranken. En su mesa se encuentran los platos icónicos de la gastronomía francesa, revisitados con talento y gusto por el chef Philippe Moret. En el antiguo refectorio de la célebre casa de champán, un colorido comedor con una magnífica terraza llena de flores, podrá degustar pollo Marengo, pot-au-feu, pâté en croûte, mayonesa de huevo, tarta Tatin e île flottante. Recetas imprescindibles de una cocina comprometida y responsable que privilegia los productos de calidad.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en LE RÉFECTOIRE
Abierto de jueves a lunes, de 12.00 a 14.30 h. y de 19.00 a 23.00 h. Se recomienda reservar. Climatizado.
Opiniones de los miembros sobre LE RÉFECTOIRE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Nous sommes mal tombés... le personnel de Pommery y faisait son repas de fin d année : ambiance d' un hall de gare ( sans les courants d air) . Le lieu aurait dû être privatisé , cela nous aurait évité d être déçus et d abréger notre repas. Mention spéciale pour le personnel très agréable.
Nous avons très bien mangé.
Les entrées sont excellentes, le reste est bon mais pas non plus exceptionnel. Le sabayon est clairement décevant.
Le prix des plats est correcte mais les verres sont chers, ce qui fait une addition trop élevée pour l’ensemble de l’expérience.