Resultados Restaurante de cocina francesa Reims

LE RÉFECTOIRE

Restaurante €€
4.3/5
82 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
Domaine Vranken Pommery, 5, place du Général Gouraud, 51100Reims, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Dirección con terraza florida que ofrece platos gastronómicos revisitados y una cocina de productos de calidad

Un auténtico conservatorio culinario francés salido directamente de la imaginación de Nathalie Vranken. En su mesa se encuentran los platos icónicos de la gastronomía francesa, revisitados con talento y gusto por el chef Philippe Moret. En el antiguo refectorio de la célebre casa de champán, un colorido comedor con una magnífica terraza llena de flores, podrá degustar pollo Marengo, pot-au-feu, pâté en croûte, mayonesa de huevo, tarta Tatin e île flottante. Recetas imprescindibles de una cocina comprometida y responsable que privilegia los productos de calidad.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

Los puntos fuertes de este establecimiento:


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Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre LE RÉFECTOIRE

4.3/5
82 opinión
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Marco/Ambición
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Visitado en septiembre 2022
Parfait
Visitado en septiembre 2022
Excellent repas à la hauteur de nos attentes.
Joli cadre, mi-traditionnel mi-moderne.
Personnel très professionnel mais malgré tout chaleureux et souriant.
Visitado en septiembre 2022
Dommage notre réservation nous n’avons pas pu avoir de place sur la terrasse
Visitado en septiembre 2022
Habitants à reims, c'est la première fois que nous déjeunions au refectoire. Très bonne expérience, l'accueil et le service parfait et la cuisine excellente.
Visitado en agosto 2022
Il s'agit d'un nouveau restaurant sur Reims situé dans l’enceinte du château Vranken-Pommery. La carte est réduite mais à base de produits frais de qualité. Ce restaurant est plus tourné vers les touristes que les résidents rémois puisque le prix du Champagne est assez prohibitif. Un joli plat à base de veau nous a été servi avec une belle sauce et un tian provençal. Par contre, le service n'a pas été à la hauteur avec 50 minutes d'attente pour avoir notre dessert une pavlova assez décevante en terme de qualité qui plus est. Après réclamation, le café nous a été offert qui a légèrement atténué notre déception. de gros progrès sont encore à faire pour cette nouvelle adresse qui à peine plus d'un an d'existence.

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