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AUX ARMES DE CHAMPAGNE ^{* * * *}

Hotel • €€

4.4/5

• 27 opinión

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31, avenue de Luxembourg, 51460La Espina, Francia

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03.26.69.30.30

2024

Recomendado

• 2024

Hotel de 4 estrellas camino de Châlons-en-Champagne que sirve cocina creativa con productos refinados

De camino a Châlons-en-Champagne, haga una parada gastronómica en Aux Armes de Champagne, un lugar que merece la pena visitar por su restaurante gastronómico con una vista excepcional de la basílica y su hermoso hotel de 4 estrellas. En un entorno elegante, el jefe de cocina Thibault Reppert le invita a degustar sus refinadas creaciones. Foie gras, bogavante y dorada son algunas de las sabrosas combinaciones que se ofrecen, realzadas por una selección de 300 vinos y champanes en el menú a la carta.

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Opiniones de los miembros sobre AUX ARMES DE CHAMPAGNE

4.4/5

27 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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a Frog in AUS

Visitado en julio 2023

Tout simplement exceptionnel !!!

Sabine Étienne

Visitado en junio 2023

Très bel hôtel, très bon restaurant nous avons très bien mangé, nous étions en groupe entreprise.
Les serveuses en revanche pas très agréable à plusieurs reprises.
Mais très bon établissement dans l ensemble, piscine, spa...

David Lazaro

Visitado en junio 2023

Nous venons de commander du champagne tout en profitant du coucher de soleil sur la façade de l'église et avons obtenu de très bons "grignotage" (collations)

James M

Visitado en mayo 2023

Remarquable. La nourriture et le vin de ce restaurant étaient divins. Même l'Amuse Bouche - un délicieux humus avec des craquelins aux graines - était tout à fait délicieux. L'entrée d'asperges vertes et blanches était sublime. La selle d'agneau était cuite à la perfection et le sommelier a assorti les vins avec brio. Ma femme a eu le dessert le plus magnifique et j'en ai choisi 5 parmi le char à fromage en plein essor, tous super.