Cómo llegar y contactar
La bodega Gaudinat-Boivin de Festigny, en Champaña, es una visita obligada para los amantes de los vinos espumosos. Dirigida por dos hermanos, Hervé y David, descendientes de una larga estirpe de viticultores de Champagne, perpetúa desde hace tres generaciones un saber hacer ancestral. Sus 12,5 hectáreas de viñedos, cultivados respetando el medio ambiente, producen principalmente meunier, la variedad de uva emblemática de los crus del valle del Marne. Los vinos se mezclan con chardonnay y pinot noir. Autenticidad y tipicidad son las consignas de esta casa, que perfecciona constantemente sus finas burbujas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre GAUDINAT-BOIVIN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
