CHAMPAGNE PROY GOULARD
Domaine
2024
Recomendado
•
2024
Bienvenido al Domaine Proy Goulard, actualmente dirigido por Lucile y Alexandre. El dúo gestiona un viñedo de 4,5 hectáreas. Los viñedos, de 35 años, están plantados en terrenos con una fuerte identidad gracias a los suelos arcillo-limosos, areno-limosos y de tiza. Esta diversidad ofrece una paleta aromática rica y compleja. Una vinificación natural y tradicional, un periodo de envejecimiento de entre 2 y 7 años, así como una baja dosificación, permiten que los champagnes expresen toda la tipicidad de los terruños que encarnan. 5 vinos por descubrir.
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