LE CAVEAU
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece especialidades de la casa con vinos de champán y platos finos en Cumières
Nos gusta este restaurante, el encanto de las salas abovedadas talladas en la cabeza, donde el decorado nos haría creer que nos encontramos en el museo. El trato es agradable, los servidores evolucionan en forma de vestimenta champenesa, atenta y cálida. Siempre es un placer venir a probar la cocina del propietario y chef, el señor Rambach, el Maestro Restaurador desde 2009, y tomar el tiempo para disfrutar de las especialidades de la casa a base de vinos de champán: bizcocho de caracol de caracol con salsa de champán suave y vieiras al champán y pequeñas verduras o magret de pato asado al vino tinto de Cuteras… Platos famosos y objetivos deseados. La carta de vinos ilustra bien la región con una amplia selección de champán y una selección interesante de vinos rojos de otras regiones francesas.
Opiniones de los miembros sobre LE CAVEAU
Un service peu aimable, des plats réchauffés et insipides…
Du champagne au dessert en passant par le plat c’est médiocre, pas de qualité ni de quantité, légumes surgelé …
À vraiment éviter, attrape touristes !