CHAMPAGNE ANDRÉ TIXIER & ; FILS
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2024
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Situada en el encantador pueblo de Chigny-les-Roses, Champagne André Tixier & Fils es una bodega que ofrece visitas y catas de sus vinos de champán. Fundada en 1926, esta empresa familiar ha pasado por cuatro generaciones y ahora la dirige el hijo. El viñedo abarca 5 hectáreas de viñas, plantadas principalmente con Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay. Los visitantes pueden descubrir el terruño único de la región de Montagne de Reims y aprender más sobre el proceso de elaboración del vino en la bodega de la finca. La bodega está equipada con una prensa de placas inclinadas y utiliza barricas de roble del bosque de Montagne de Reims. Para una visita o una degustación, se aconseja reservar con antelación.
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