CHAMPAGNE BENOÎT LAHAYE
Cómo llegar y contactar
Valérie y Benoît Lahaye son una pareja de viticultores atípica. Su pequeña finca de 4,4 hectáreas, repartida entre Bouzy, Ambonnay y Tauxières-Mutry, se cultiva de forma ecológica y con tracción animal, y sus métodos de vinificación empiezan a despertar el interés de muchos productores de champán de la región. Los vinos no se dosifican, envejecen en barrica y una de sus cuvées (Cuvée Violaine, de la que sólo se produce un número muy limitado) no contiene sulfitos... También merece la pena descubrir la cuvée Brut Nature, un vino fresco y vivo que revela una hermosa gama de aromas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHAMPAGNE BENOÎT LAHAYE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
