CHAMPAGNE RENE GEOFFROY
Domaine
2024
Recomendado
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2024
La creación de esta empresa familiar se remonta al siglo XVII, y en la actualidad el viñedo abarca 13 hectáreas. Los viñedos están situados en las laderas de Damery, Hautvillers, Fleury-la-Rivière y, sobre todo, Cumières, y se trabajan con una gestión integrada de plagas desde hace más de 15 años. El trabajo, parcela por parcela, la vinificación en pequeños lotes, a la antigua usanza, y los vinos que envejecen en su mayor parte en barricas de roble. En los Geoffroy, nos gusta trabajar más particularmente las variedades de uva tinta, pinot noir y pinot meunier para elaborar champanes de una calidad poco común.
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