LA FERME MILHAC-OIE EN PERIGORD
Foie gras
Cómo llegar y contactar
195, impasse du château roy, Milhac-d'Auberoche,
24330Saint-Antoine-D'Auberoche,
Francia
•
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05.53.07.56.28
2024
Recomendado
•
2024
Granja de producción de foie gras de oca 100% local. Venta directa en la granja o en la Place du Coderc de Périgueux los sábados por la mañana.
La familia Chartoule explota una granja de 50 hectáreas dedicada a la cría de ocas, alimentadas con cereales de la propia granja y maíz integral forzado, certificado sin OMG. A continuación, el foie gras de oca entero se prepara in situ: ¡una garantía de calidad y trazabilidad, ya que todo es 100% local! Las conservas tradicionales de la granja, galardonadas en varias ocasiones, se pueden adquirir en la granja o en la plaza del Coderc, en el mercado de Périgueux, los sábados por la mañana.
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