CHAMPAGNE DRAPPIER

En Champagne Drappier, el viñedo es la savia de la familia desde 1808, con una propiedad de 75 hectáreas, 40 de ellas situadas en Urville, donde predomina la Pinot Noir (70%), pero también están presentes la Chardonnay y la Mâcon. La propiedad cuenta con vinos base sin azúcares añadidos ni sulfitos, experimentos que siguen siendo bastante raros en la denominación Champagne. La casa ofrece un impresionante número de cuvées, entre ellas nuestras favoritas: Blanc de Blancs Signature, Grande Sendrée rosé, Brut nature, Brut nature sans soufre, Brut Nature Rosé y Quattuor. Un placer