Monica F.

Visitado en diciembre 2023

Decouverte de ce restaurant tout près de chez nous, une vraie merveille! Personnel vraiment très très très pro, cultivé et d'une gentillesse incomparable. Très grand professionnalisme tant culinaire qu'au niveau sommelier.
Mets originaux, pleins de saveurs avec une présentation soignée qui met l'eau à la bouche. Le menu 5 étapes fut une surprenante et agréable découverte. Cette découverte s'est poursuivie avec de bonnes informations et de bons conseils afin de nous faire découvrir de nouvelles saveurs sur les vins pour accompagner ces plats.
Cadre magnifique ! Soirée d'anniversaire en famille dans un salon au calme. Vraiment merci pour cette attention.
Nous reviendrons avec grand plaisir.

David P.

Visitado en noviembre 2023

Un accueil et un service irréprochable.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 15:58

Bonjour David,

Toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier pour votre avis.

Au plaisir de vous accueillir de nouveau à l’auberge.

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Dora-Lie D.

Visitado en noviembre 2023

Toujours aussi agréable de passer un moment à l’Auberge ! Aussi bien pour le service que pour les assiettes. Bravo

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 15:58

Bonjour,

Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser un avis.

À très bientôt à l’Auberge

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Gaylord F.

Visitado en noviembre 2023

A consommer sans modération....

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 15:58

Merci sincèrement !

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nolin a.

Visitado en noviembre 2023

Nous avons vécu un moment magique avec un repas extraordinaire tant au niveau gustatif qu'au niveau du service . Félicitations à toute l'équipe.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 15:59

Bonjour Ambre,

Un immense merci pour ce chaleureux retour qui nous fait extrêmement plaisir !

Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
L’équipe de l’Auberge

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Arnaud D.

Visitado en noviembre 2023

Là nous approchons l'étoilé. Un choix de menus en semaine avec un rapport qualité/prix irréprochable qui s'accompagne d'une très belle carte des vins. Le personnel est très pro et attentionné. Mes Ami(e)s n'ont jamais voulu me croire lorsque je leur ai envoyé les clichés de ce premier menu... Je laisse parler les photos... Et le cadre... Vivement cet été que nous puissions profiter de la terrasse au bord du Melda...

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

30/10/2023 a las 17:26

Bonjour Arnaud,

Toute l’équipe de l’Auberge de Sainte Maure vous remercie chaleureusement pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience à l’Auberge,

A très bientôt,

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isabelle m.

Visitado en octubre 2023

Très bel intérieur, chic et raffiné. Serveurs très pro. Bons plats originaux.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

30/10/2023 a las 17:20

Bonjour Madame,

Toute l’équipe de l’Auberge vous remercie pour votre chaleureux retour !

Au plaisir de vous accueillir de nouveau,

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Vincent B.

Visitado en octubre 2023

Souvenirs de nombreux excellents dîners gastronomiques. Des assiettes superbes avec des saveurs incroyables. La cuisine est raffinée avec des produits d’exception. Le service est impeccable et l'accueil chaleureux. C'est toujours un plaisir de réserver un moment dans cet établissement tellement nous nous y sentons biens.
Anaïs et Vincent

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

30/10/2023 a las 17:22

Bonjour Vincent,
Nous sommes vraiment très touchés par votre message et ravis que vous ayez passé un agréable moment à l’Auberge,

Au plaisir de vous accueillir de nouveau,

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sonia p.

Visitado en octubre 2023

Déjeuner parfait, digne d'un restaurant 1*.
Très bon et service impeccable.
N'hésitez pas à venir dans ce magnifique restaurant.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

30/10/2023 a las 17:25

Sonia,

merci beaucoup pour votre commentaire cela nous fait très plaisir. Nous faisons part de vos compliments à notre personnel et à la cuisine ????
Au plaisir de vous revoir très prochainement !

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Mymy M.

Visitado en octubre 2023

Bravo et grand merci à toute l'équipe pour les quarante ans de mon conjoint.
Un professionnalisme exemplaire et des mets succulents. Parfait.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

30/10/2023 a las 17:27

Bonjour,

Merci à vous pour votre confiance et encore un très bel anniversaire à votre conjoint,

À très bientôt à l’Auberge de Sainte Maure

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Nicole K.

Visitado en octubre 2023

Super site super restaurant gastronomique personnel très très compétant le menu surprise a été pour tous une grande découverte des saveurs magnifique anniversaire je recommande merci merci pour cet anniversaire surprise organisé par les nièces et mon mari bravo au chef a refaire

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 15:59

Bonjour Nicole,

Merci pour votre retour, nous sommes ravis que cet anniversaire surprise vous ait plu,

À très bientôt

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Nisrine F.

Visitado en octubre 2023

Wouahh !!! Un super restaurant gastronomique à ste Maure vraiment tout est réuni, le repas un moment inoubliable, des mets gustatives très agréable en bouche humm ???? délicieux c étais là première fois et pas là dernière!! le personnels sont d'un professionnalisme vraiment bravo ????.
Nous avons hâte d y retourner ???? car tout était parfait ????. Merci énormément au responsable de l Auberge de ste Maure.????⭐⭐⭐⭐⭐

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 16:00

Bonjour Nisrine,

Nous tenions à vous remercier chaleureusement pour ce gentil message !

À très bientôt à l’Auberge

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Leandro B.

Visitado en octubre 2023

Expérience incroyable, nous sommes venus découvrir l’auberge de sainte maure. Et ce fut une expérience unique et incroyable. J’aimerais remercier le personnel, les serveurs et le chef cuisinier.
Merci merci.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 16:01

Bonjour Leandro,

Merci pour votre message, nous ne manquerons pas de remonter vos compliments à l’équipe,

À très bientôt à l’Auberge

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Karen B.

Visitado en octubre 2023

Magnifique cadre.
Beau restaurant.
Repas excellent, notamment la formule en 7 expressions.
Serveurs, sommeliers , souriant, très professionnels.
Je recommande fortement tout était parfait.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 16:02

Bonjour Karen,

Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis suite à votre expérience au sein de notre établissement,

Au plaisir de vous accueillir de nouveau

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Andréa J.

Visitado en octubre 2023

Déjeuner dans cette auberge fut une belle expérience. Le mélange créatif et subtil des saveurs et des textures a rendu l’expérience unique et mémorable.

Le personnel du restaurant contribue aussi à rendre cette expérience agréable et chaleureuse.

En ce qui concerne la salle, elle est élégante et raffinée, créant une atmosphère apaisante et conviviale.

En somme, ce restaurant est une belle découverte culinaire que je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité, alliant créativité, qualité des produits et professionnalisme du personnel.

Joé-Louis L.

Visitado en octubre 2023

Martine ,Joé visite le 21 septembre 2023 une très bonne adresse
Accueil très sympa équipe jeune et dynamique , très bonne table
Plus la nuit dans la roulotte a faire au moins une fois .
Le tops a faire les yeux fermés , nous le referons sans problème
Je le recommande

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 16:03

Bonjour,

Merci à vous pour cet adorable commentaire ! Nous sommes ravis que votre expérience à l’Auberge vous ait plu,

À très bientôt

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Laura B.

Visitado en septiembre 2023

Nous sommes venus découvrir l'Auberge de Sainte-Maure ce jour pour l'occasion de mon anniversaire j'ai été agréablement surprise par la qualité de prestation aussi bien dans le service que dans le goût des assiettes.
Je recommande mes yeux fermés pour un repas romantique. Le cadre est vraiment beau.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 16:04

Bonjour Laura,

Toute l’équipe vous remercie pour cet agréable commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un doux moment pour votre anniversaire,

À très bientôt

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Bruno V.

Visitado en septiembre 2023

Expérience extraordinaire, tout était exquis, service irréprochable et souriant.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 16:04

Bonjour Bruno,
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis.

Au plaisir de vous accueillir de nouveau,

L’équipe de l’Auberge

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Jean R.

Visitado en septiembre 2023

A chacune de mes venues j'ai toujours été très satisfait du service professionnel ainsi que de la qualité gustative et créative des mets.
Je recommande la terrasse au bord du cours d'eau très agréable et calme. A bientôt !

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 16:05

Bonjour Jean,

Merci pour votre retour, nous sommes ravis que cette nouvelle expérience vous ait plu et que vous ayez pu apprécier notre jolie terrasse,

À très vite à l’Auberge de Sainte Maure

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Sofie F.

Visitado en septiembre 2023

Agréable surprise, rien à redire ,top.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

04/12/2023 a las 16:05

Bonjour Sofie,

Merci pour ce gentil message,
À très bientôt

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Josh E.

Visitado en septiembre 2023

La nourriture est tout simplement incroyable. Le service est parfait et le restaurant est magnifique.

pau

Visitado en septiembre 2023

deuxième fois que j'y mange, et je ne suis jamais déçu.
de plus, le service est impeccable et les serveurs sont agréables!

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

30/08/2023 a las 19:39

Bonjour,

Un grand merci pour cette seconde visite ! Nous sommes ravis que cette deuxième expérience au sein de notre établissement vous ait plu,

Au plaisir de vous accueillir de nouveau.

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jean p.

Visitado en agosto 2023

Pour moi , l'une des meilleures tables de Troyes. Service au top , repas en terrasse , nuit dans la roulotte , petit déjeuné , enfin nous avons adoré.

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

30/08/2023 a las 19:38

Bonjour Jean,

Un immense merci pour ce gentil message qui nous fait extrêmement plaisir !

À très bientôt,

L’équipe de l’Auberge de Sainte Maure

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Pierre L.

Visitado en agosto 2023

Très bel endroit avec un personnel aux petits soins. Le diner surprise en 5 étapes était excellent. Nous avons passé une très bonne soirée, très romantique.
Je recommande vivement

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

25/08/2023 a las 07:48

Bonjour Pierre-Louis,

Toute l’équipe de l’Auberge de Sainte Maure vous remercie pour votre message, nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée en amoureux,

Au plaisir,

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Fanny B.

Visitado en agosto 2023

Un accord mets-vin juste parfait. Le service est impeccable. Merci à toute l'équipe qui nous a comblés. Tout était absolument Parfait...

AUBERGE DE SAINTE-MAURE Director

06/08/2023 a las 20:16

Bonjour Fanny,

Un immense merci pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à l’auberge.

À très bientôt.

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corinnetiss

Visitado en febrero 2022

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

équipe et cuisine au top !

Si vous voulez passer un bon moment, c'est dans cette auberge qu'il faut aller. Toute l'équipe est au petit soin pour votre plaisir. Une cuisine de qualité et un personnel sympathique et efficace.

fute_89867

Visitado en agosto 2019

Charmant cadre, intérieur soigné et belle terrasse. Je crois que l'Auberge de Sainte-Maure a tout pour plaire.

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