ASSOCIATION FOIE GRAS DU PÉRIGORD
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La industria del foie gras le invita a recorrer la Route du Foie Gras y a compartir su pasión por lo auténtico y lo delicioso
El sector del foie gras es uno de los principales componentes del Périgord que amamos. Desde la concesión de la IGP en junio de 2000, la asociación ha desempeñado un papel crucial en su desarrollo, ofreciendo a los miembros y embajadores un sitio web dedicado con las últimas noticias, recetas e incluso itinerarios para un descubrimiento pintoresco de los productores a lo largo de la Ruta del Foie Gras. Sumérjase en el misterioso mundo de este plato legendario que encarna la autenticidad de nuestra región.
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