CHAMPAGNE VOUETTE ET SORBÉE
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2025
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2025
Bertrand Gautherot elabora champanes de autor bajo la marca Vouette & Sorbée. Cultivados de forma biodinámica, sus Pinot Noir y Chardonnay revelan el alma de la Côte des Bar. La vinificación natural, sin clarificación ni filtración, da lugar a cuvées vibrantes, envejecidas en barrica y no dosificadas. Lejos de la norma, cada botella es una obra viva, sincera y mineral del terruño. Vouette & Sorbée seducirá a los enófilos ilustrados en busca de verdad y emoción.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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