LE 1862
Restaurantes
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante gastronómico que ofrece productos artesanales o campesinos de la región del Périgord y quesos ecológicos.
Le 1862, restaurante gastronómico con una estrella Michelin, es el restaurante del famoso Hôtel des Glycines. La cocina, a la vez elegante y sin pretensiones, se basa en la pasión del chef por los productos locales y las verduras de temporada: ternera y cordero, frutas y verduras del huerto del hotel, aceite de nuez del molino, queso de cabra ecológico, trucha del río, esturión y caviar de Les Eyzies, sin olvidar la favorita del chef, la trufa negra del Périgord. Aquí es donde la región del Périgord adquiere todo su esplendor.
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Opiniones de los miembros sobre LE 1862
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2022
Très bon restaurant avec une cuisine raffinée et un personnel très agréable dans un cadre soigné !
Nous y avons passé un excellent moment avec mon épouse !
Nous y avons passé un excellent moment avec mon épouse !
Visitado en agosto 2022
Décevant de facturer un jus de citron 9 euros ...plus cher que sur les champs à Paris..
Le repas était correct
Le personnel est souriant et agreable
Le repas était correct
Le personnel est souriant et agreable
Visitado en agosto 2022
Très sympa, très bon.
Entrée et plat parfaits.
Le dessert n’est pas au niveau, mousse au chocolat ordinaire.
Les serveurs sont sympas et disponibles.
Un bon endroit.
Entrée et plat parfaits.
Le dessert n’est pas au niveau, mousse au chocolat ordinaire.
Les serveurs sont sympas et disponibles.
Un bon endroit.
Visitado en agosto 2022
Personnel de qualité, souriant et agréable. Nous avons passé un agréable moment. La cuisine est raffinée, les assiettes sont très belles et le menu en 7 séquences avec l accord vins a été une véritable réussite.
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Pour le dessert, la mousse au chocolat est très bonne mais la quantité est un peu juste.