Cómo llegar y contactar
Desde 2004, Stéphane Manigaud, pastelero artesano, enorgullece a la pastelería y chocolatería francesas. Desde hace veinte años, sus creaciones atrevidas y deliciosamente inventivas son una fuente inagotable de placer: pavlova, tartas, milhojas, óperas, macarons y bombones. Una sección de restauración ofrece brioche de cangrejo, panes sorpresa y petits fours dulces y salados. En el refinado salón de té podrá disfrutar de exquisitas bebidas calientes. Novedad: un plato del día elaborado con productos de temporada. En resumen, los sabores de Aux Palets Or enriquecen nuestras vidas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en AUX PALETS OR
Abierto de martes a sábado, de 8.00 a 19.30 h; domingos, de 8.00 a 13.00 h. Plato del día: in situ (30/40 cubiertos) 9,50 €; para llevar 8,30 €. Tarta: porción de 4 a 5 euros. Croissant: 1 euro. Tartas de 4 a 8 porciones: entre 22 y 32 euros. Helados caseros disponibles previa reserva. Tartas a medida y lotes de tartas para eventos...
Mensaje de la Dirección
Con sede en Orleans, Aux Palets Or es una pastelería-chocolatería dirigida por Stéphane Manigaut, artesano en estos campos desde 1991. Miembro fundador de la asociación Relais Dessert, amplió su experiencia en Japón y Bermudas, donde aprendió las sutilezas de la pastelería de restauración de la mano de un reputado artesano francés. De vuelta a Francia, se hizo cargo del negocio en 2004 con su esposa Agnès, a la que conoció en un restaurante de Champagne. Juntos comparten su pasión por los dulces en acontecimientos familiares como cumpleaños y bodas. Sus especialidades son los macarons, rellenos de mermelada o ganache, que mezclan sabores clásicos con otros originales, como lima, vainilla, amapola de fresa y avellana. También innovan creando nuevos sabores con el cambio de las estaciones. También puede explorar la gama de chocolates excepcionales, elaborados a partir de grandes cosechas de cacao, disponibles en bombones, tabletas, cremas para untar y otras especialidades, incluidas las famosas Citronnettes. Una dirección que no debe perderse en Orleans
Opiniones de los miembros sobre AUX PALETS OR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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La crème et la pâte à chou étaient bonnes, rien à redire niveau texture !
Payé 3 euros, assez correct
La vendeuse a été souriante et a répondu à mes questions, au top, merci :)
Je commande tout mes gâteaux chez eux!!!????