BISCUITERIE DE CHAMBORD

En la calle Jeanne d'Arc encontrará los auténticos palets solognots -galletas con pasas y ron-, los famosos petits fours con naranja, cereza o frutos secos, y mil delicias más con frambuesa, chocolate o almendras. Creada en 1978, la fábrica artesanal donde se elaboran todos estos dulces sigue situada en Maslives, cerca de Chambord. Además de estas famosas galletas, la Biscuiterie Jeanne d'Arc también ofrece una serie de productos salados regionales -mostazas, aceites y vinagres- y una variedad de licores locales.