RESTAURANT AU GOURMET
Gastronómico
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de cocina refinada y creativa en Drusenheim.
El chef Ludovic Kientz ha sido galardonado con su primera estrella Michelin. Él y su compañera Sandie dirigen el restaurante desde 2018. Junto con su brigada, ya había obtenido una distinción de la guía Gault & Millau en la categoría Jóvenes Talentos 2020. Hay que decir que tiene un buen historial, incluida una larga etapa en la brigada del chef Émile Jung. El departamento de servicio también recibió otro galardón: "Trophée jeune talent service en salle 2022" para Sandie Ling. Un establecimiento de visita obligada
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT AU GOURMET
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Nuit intermédiaire sur le chemin du retour de Dresde. Le côté "gourmet" a malheureusement été négligé, car le restaurant était fermé ce jour-là. Une excursion à vélo via le ferry gratuit jusqu'à Lichtenau a sauvé la soirée. Chambre petite mais propre.
Visitado en enero 2024
Un très bon restaurant, sobre et élégant. La carte est au top, nous avions choisi l'escapade gourmande en 4 escales, on nous l'a proposé en 5! Des plats délicieux, des saveurs mémorables, des vins bien choisis : une très belle découverte. Le personnel est parfait, je recommande fortement!
Visitado en enero 2024
Très belle découverte . Accueil fort sympathique , convivial, de la part de l'hôtesse d'accueil, ( excellente oenologue ) ainsi que du chef de cuisine à la fin de chaque repas. Mets très goûteux, subtiles présentations, et un menu de la St Sylvestre fabuleux. |St Jacques, Foie gras poêlé, langoustine, caviar, truffe, vodka, tout y était.|J'y reviendrai avec d'autres amis sans hésiter|
Visitado en diciembre 2023
Chambre agréable et calme douche bien chaude j'ai passé un très bonne nuit à refaire
Visitado en diciembre 2023
Cette établissement et honteux honnêtement je ne conseille pas d’y manger patronne qui ne respecte pas sais employer et qui ose insulter sais employer ne mérite pas 5 étoile je trouve ça inadmissible d’insulte c’est employé j’ai des amis qui on manger cher vous et qui on trouve ça honteux d’entendre une patronne insulter sais employer surtout quand on a 5 étoile et même cela ne veux rien dire il faut respecte c’est employé je ne conseil pas de restaurant je préfère un établissement qui respecte sais employer !
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