FERME VOGELGESANG
Productor
2024
Recomendado
•
2024
Ferme Vogelgesang es una granja situada en Dorlisheim, Alsacia. Durante varias generaciones, la familia JOST se ha dedicado a la ganadería, los cultivos y los viñedos. En los años 90, los padres, Anne-Marie y Thierry JOST, decidieron construir la granja fuera del pueblo, lo que mejoró las condiciones de vida de los animales y el sistema de producción. La granja cuenta con un taller de transformación y venta donde se comercializan productos como faisselle, fromage frais, queso raclette y queso prensado.
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