2024
Recomendado
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2024
Restaurante de cocina elegante y refinada que ofrece platos vegetarianos con una decoración elegante e impecable.
Artchives es un concepto único que reúne una galería de arte, un bar, un espacio de exposición y una elegante y refinada cantina urbana en el antiguo edificio de los archivos.
El Chef Didier Marquer da rienda suelta a su creatividad para ofrecerle una experiencia multisensorial atípica. Aficionado a jugar con las texturas para (re)descubrir vegetales sorprendentes, pone el acento en la cocina vegetal y trabaja con productos locales perfectamente condimentados.
El servicio impecable y la decoración elegante de este lugar mágico hacen que la experiencia sea inolvidable.
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Opiniones de los miembros sobre ARTCHIVES
3.5/5
6 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Excellente expérience dans ce restaurant atypique. La cuisine était très bonne et le service parfait.
Visitado en febrero 2024
Quel beau lieu ! Et des cocktails incroyable dans une ambiance mi feutrée mi festive, un régale ! Je tenterai le resto la prochaine fois !
Visitado en febrero 2024
Lieu atypique sauf que
3 menus imposés en soirée ce n'est pas possible !
Ok c'est un gastro mais les portions sont minuscules ete choix est trop restreint .
On nous amène un amuse bouche d'huître dès l'entrée alors que ce n était pas noté sur la carte vu le prix je me force à l'avaler
Il n'y a pas de menus tout poisson . Le seul menu avec poisson comporte un plat de volaille que je demande donc a changer visiblement ça embête la personne qui prend ma commande mais elle nous dis ok mais il y aura un supplément ! Pour un menu à ce prix je trouve cela honteux surtout pour prendre un végétal figurant au dessus sur le menu moins cher je ne comprend pas la logique .
On nous apporte le pain une fois notre plat fini .
On me verse la sauce sans mon accord dans le mini plat .
6 mini bouchées ne constituent pour moi pas du tout un repas gastronomique les portions sont minuscules
Il n'y a pas de sel sur les tables pour relever les plats.
Les miettes sur la table ne sont pas du tout ramassées au fur et a mesure .
On nous propose du fromage à la fin on ne sait même pas si c'est compris ou pas .
Le lieu manque de charme au niveau des toilettes.
Voir les serveuses partir devant nous une fois le service fini avec leur tenues de ville écharpe blouson ... Fait perdre toute la magie de ce lieu .
En un mot vous l'aurez compris je suis très déçue !
Seul point positif le serveur aux multiples tatouages de Nancy très agréable au bar
Édit : Votre excuse ne tient pas je suis bel et bien venue ci joint photo pour preuve.sachez vous remettre en question.
3 menus imposés en soirée ce n'est pas possible !
Ok c'est un gastro mais les portions sont minuscules ete choix est trop restreint .
On nous amène un amuse bouche d'huître dès l'entrée alors que ce n était pas noté sur la carte vu le prix je me force à l'avaler
Il n'y a pas de menus tout poisson . Le seul menu avec poisson comporte un plat de volaille que je demande donc a changer visiblement ça embête la personne qui prend ma commande mais elle nous dis ok mais il y aura un supplément ! Pour un menu à ce prix je trouve cela honteux surtout pour prendre un végétal figurant au dessus sur le menu moins cher je ne comprend pas la logique .
On nous apporte le pain une fois notre plat fini .
On me verse la sauce sans mon accord dans le mini plat .
6 mini bouchées ne constituent pour moi pas du tout un repas gastronomique les portions sont minuscules
Il n'y a pas de sel sur les tables pour relever les plats.
Les miettes sur la table ne sont pas du tout ramassées au fur et a mesure .
On nous propose du fromage à la fin on ne sait même pas si c'est compris ou pas .
Le lieu manque de charme au niveau des toilettes.
Voir les serveuses partir devant nous une fois le service fini avec leur tenues de ville écharpe blouson ... Fait perdre toute la magie de ce lieu .
En un mot vous l'aurez compris je suis très déçue !
Seul point positif le serveur aux multiples tatouages de Nancy très agréable au bar
Édit : Votre excuse ne tient pas je suis bel et bien venue ci joint photo pour preuve.sachez vous remettre en question.
Visitado en febrero 2024
Je ne suis pas du genre à laisser un avis, mais pour le coup c’était top.
Le lieu est exceptionnel. Belle entrée, le chemin pour aller au restaurant nous donne un avant goût de la galerie.
En ce qui concerne les plats, rien à dire. Raffinés, équilibrés, du travail d’orfèvre.
Le sommelier (et gérant) offre une proximité, une écoute sans égale.
Ce n’est pas donné, mais personnellement j’en ai eu pour mon argent.
À peine sorti je l’ai conseillé à plusieurs amis
Merci.
Le lieu est exceptionnel. Belle entrée, le chemin pour aller au restaurant nous donne un avant goût de la galerie.
En ce qui concerne les plats, rien à dire. Raffinés, équilibrés, du travail d’orfèvre.
Le sommelier (et gérant) offre une proximité, une écoute sans égale.
Ce n’est pas donné, mais personnellement j’en ai eu pour mon argent.
À peine sorti je l’ai conseillé à plusieurs amis
Merci.
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L’entrée devrait être améliorée, peu compréhensible pour ce type de restaurant.
Service de table à améliorer. Nombreuses erreurs et compréhension. Peu d’anticipation.
Ressortis avec une drôle d’impression notamment sur le vin car vins servis différents des vins de la cartes ?!