Restaurante de arquitectura típica flamenca para los amantes de las aves de corral.
Situado frente a la Grand Place de Lille, este pequeño establecimiento de arquitectura típicamente flamenca hace la parte bella de los platos regionales. Entre las numerosas especialidades que se ofrecen a la clientela, el waterzoi de aves de corral acompañado de verduras y una salsa untuosa, así como la famosa carbononnade flamenca, a base de ternera rebosante de cerveza y de cassonade. Como su nombre indica, el restaurante también propone el apetitoso gallo de cerveza, que encantará a los amantes de las aves de corral… y de lúpulo. Los platos de quesos regionales (Maroilles, Monte des cats, Vieux-Lille) y los postres abundantes llenarán a los visitantes hambrientos del tiempo de una parada en su visita a la capital de Flandes.
Perso j'ai passé un très bon moment avec des gens qui prennent le temps de discuter avec les clients et franchement ça devient tellement rare !
Que dire de plus, si vous passez sur Lille allez voir et prenez le temps de vivre ! ????
Merci à toute l'équipe du "Coq Hardi"