LE JARDIN DU CLOITRE - HOTEL COUVENT DES MINIMES
Un mágico restaurante y hotel que ofrece una sabrosa cocina basada en productos frescos y de temporada en Lille.
La dirección es mágica. De día, el dosel de 900 m² impresiona. Por la noche, la iluminación revela las magníficas bóvedas de este antiguo convento y todo el arte de los arquitectos flamencos del siglo XVII. ¡Impresionante! Este hotel de 4 estrellas alberga un bar, un bar de champán y un restaurante gourmet. Dominique Hochedez, el chef, les ofrece una cocina sabrosa, basada en productos frescos y de temporada. En la carta: risotto a la antigua, sopa de pescado con pasta, cangrejo desmenuzado con alazán, carrillada de cerdo confitada, gratinado con Lille antigua, estofado de cebolla.... Algunas noches, es una atmósfera de piano-bar.
faites le test lors d'une journée ensoleillée ou en soirée, 2 atmosphères différentes mais tjs aussi magiques...
par contre, faite attention aux tarifs: et oui le qualité et le cadre cela se paye :)